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カテゴリー: ジオ丼

糸魚川ジオパークには糸魚川産コシヒカリを使った個性ある魅力的なライスボウル(どんぶり)がたくさんあります。食のジオサイト巡りも是非ご堪能下さい!
※料理内容・価格は季節によって変更になる場合があります。
※天候によりメニューを提供できない場合がございます。
※各店舗位置とジオサイトは違う場合がございます。
※ジオ丼は、各ジオサイトをイメージして創作しております。
協力:糸魚川ジオパーク協議会、越後・糸魚川南蛮1エビプロジェクト

ジオ丼
魚祭 海鮮丼祭

漁師運営 魚祭 UOSAI

海鮮丼祭 津本式究極の血抜き仕立て人が3人在籍するお店。 旬の新鮮な魚介をふんだんに使った魚祭一番人...

ジオ丼
大瀬 海鮮勾玉丼

食事処 大瀬

海鮮勾玉丼 えちご押上ひすい海岸駅をイメージに勾玉を形どり地元産の甘えび、紅ズワイガニをふんだんに入...

ジオ丼
12くろひめ

膳処 くろひめ

ぜいたく海鮮丼 地魚と旬の素材をぜいたくに盛付けました。ボリュームたっぷりの日本海の味をお楽しみ下さ...

ジオ丼
geo_isogai

シーサイド磯貝

カニ丼 身の引き締まった能生産ベニズワイガニが惜しみなく贅沢に盛られているどんぶり。 カニのプリプリ...

ジオ丼
geo_taigakusou

柵口温泉 対岳荘

権現岳丼 能生特産ベニズワイガニと能生川を遡上する鮭のイクラを贅沢に盛り合わせた逸品。 ETCカード...

ジオ丼
geo_sushihiro

すし廣

奴奈川姫産所丼 (お新香・味噌汁付き) 奴奈川姫産所にある岩をイメージし、特産のメギスをさつま揚げに...

ジオ丼
魚がし 魚がし海鮮丼

割烹 魚がし

魚がし海鮮丼 南蛮えび、いか、マグロで日本海能登半島に沈む夕日を描いてみました。糸魚川ひすい海岸の夕...

ジオ丼
geo_ose

食事処 大瀬

昔ながらの甘えび天丼 頭から尾まで南蛮えび全てを食べつくせる一品(丼)です。 地元漁港で揚がったもの...

ジオ丼
15金七

そば処 金七

おまかせご膳 天ぷら、おそば、ご飯、付け合わせのセットです。天ぷらと付け合わせは日によって変わります...